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Dépaysement au menu avec nos recettes de cuisine cambodgienne

Nouilles cambodgiennes
Au Cambodge, le riz est la céréale de base. Photo par pisethnika
La cuisine cambodgienne ou cuisine khmère est une cuisine riche en plats authentiques et traditionnels. Particulièrement diversifiée et délicieusement parfumée, elle offre une multitude de recettes aux influences indiennes, vietnamiennes, thaïlandaises, chinoises et françaises.

Faites connaissance sans plus attendre avec les célèbres boeuf Loc Lac, amok trei ou encore kroeung qui sauront séduire vos papilles et celles de vos invités.

Dernières recettes de cuisine cambodgienne et de crème de coco par les Gourmets

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Amok trei
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Keskonmangemaman? Keskonmangemaman?
Un délicieux plat cambodgien : un poisson cuit vapeur dans des feuilles de bananier avec des épices et du lait de coco, un délice léger.

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